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团圆饭
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作者:曹含清 发表时间:2024-06-25 14:19:09
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编者按:团圆饭,也称之为年夜饭,大约是华文圈里夏历,即农历过年的通用习俗。大年夜,阖家团聚,丰盛的酒菜摆满一桌,共吃团圆饭,心头的那种充实感难以言喻。同时全家大团圆也寓意吉祥,团团圆圆,盼望发财与圆满。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。南方人的年夜饭更讲究食材和菜式的丰盛,来象征团圆与生活幸福美满。总之,团圆饭总是带着喜庆与吉祥,当然也有为生计发愁的人家,人团圆了心没团圆。任何时代,普通老百姓的生活始终都带着压力,否则春节里就不会有人贴出来出方大利,对我生财这样预示吉兆的古老门贴了。欣赏作者笔下带着一丝丝人间的苦涩味的团年饭,演绎出一幅普通人家生存不易的大众生相。欣赏佳作!推荐阅读! |
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站在贾鲁河桥上远望,芦湾伏卧在眼底,只见田野向着远方铺展,房舍错落的村庄偎着河堤摊开。如果你开车路过芦湾,一定不会留意它,因为豫东平原上像它一样的村庄星罗棋布,它很不起眼儿。 在芦湾说起老罗家喻户晓。他本叫罗长根,因为他农忙之余擅长腌菜,比如腌芥菜、腌糖蒜、腌辣椒,醇香爽口,堪称一绝。芦湾逢集时他总在集市上售卖,便有了“罗腌菜”的绰号。这个绰号远近闻名,饱蘸着村民的认可与喜爱,像是无形中向他颁发的一枚奖章。 罗家腌菜的秘方是祖传的,由于年代久远谁也记不得是哪个祖宗传下来的。老罗做了大半辈子腌菜,本想将技艺传给儿子,可是三个儿子都不乐意,他无可奈何,眼看技艺将绝,不由得焦愁不安,这成了他的一块心病。 那年春节一家人吃团圆饭时,老罗见到儿孙自然高兴,毕竟儿子们成家后各自忙活,平时难得相见。他喝下两杯酒后干皱的脸上泛出酡色。不经意间“心病”躁动,他趁着酒劲儿抛出唠叨多次的话题。 “唉,我今年六十九岁,黄土已经埋着脖子,说不定哪天就走了。可惜啊,咱们罗家腌菜的绝活儿没人继承……”他说着流露出怅然的神情,无奈而又偏执,两眼酸红,仰起脖子灌下一杯酒。 他的话让气氛骤然冷落下来,如热火上泼洒一瓢冷水。他心里知道儿子们十分讨厌这个话题,但是这些话他不从心里甩出来,总像是毒蛇似的在内心盘绕。 “爸,现在啥年代了,超市啥新鲜蔬菜都有,谁还愿意吃腌菜!你在集市上卖腌菜,也没见你挣多少钱!”二儿子卫兵高声说。 “孩子他爸,今儿个高兴,这些扫兴的话你别再说了。”老罗的老婆四妮在一旁用脚轻轻踢了一下他的木椅。 “你喜欢腌菜就自个儿做,一直做到死。我们可没有功夫儿陪你做那土得掉渣儿的东西。”大儿媳莉莉的话语饱含着讥诮与轻蔑,她说着用筷子夹起一块炸鸡肉塞入口中,“炸鸡块撒上一些孜然会更好吃。” 老罗气得直瞪眼,他本想当场发怒,当看到孙子孙女时怒气消减一半,便按捺怒火,又仰脖喝下一杯酒,大口嚼菜,毕竟难得与儿孙团聚,千万不能搅局,可是他的怒气罩满脸庞,渗出一股冷峻之气。 老罗又喝了一杯酒,头脑恍惚,眼前的场景如一场梦幻,他蓦然想起三个儿子的事情,酸甜苦辣的复杂情绪涌上心头。 老大卫东常年在城市的工地打工,一年在家呆不上几天,扳起手指能算的出来。他长得魁梧健壮,浑身充满干劲儿,但他较为木讷憨实,没有主心骨儿。莉莉让他向东,他不敢朝西,像是一个木偶人,被莉莉牵着鼻子走。有时候我恨铁不成钢,真想踢他几脚,从他身体内踢出潜藏的干练与精明,但是我看他根本没有这些禀赋,身体跳进火炉也熔炼不出什么。 老二卫兵从小手脚伶俐,脑袋瓜灵活。他衣服挺括,头发梳得一丝不乱,透露着阔气。他初中时和一个叫小梅的姑娘谈恋爱,持续大概十年,但是他们最终分手。他最初在尉氏县城的一家修车店做学徒,学了一些汽车维修的手艺。一个叫林富友的顾客见他勤快,就把独生女彩霞嫁给他,让他做上门女婿——可是彩霞是个瘸子。 林家经营着批发化肥和农药的生意,富得流油。卫兵本来心有不甘,自己虽然穷苦,但是体格健全,咋能娶个瘸子嘞!但是他思来想去还是同意。 唉,说到卫兵,我真的惭愧至极,做父亲的让儿子当倒插门,为别人家传宗接代,我愧对列祖列宗! 当时卫兵向我说起这件事情时,我恼羞成怒,霍然起身挥起手掌要扇他一个耳光。 “卫兵,你要做倒插门,咱们干脆断绝父子关系,我没有你这个儿子!”我向着他吼叫,心脏要从肚子里迸跳出来。 “我不做倒插门,你能给我娶来媳妇儿吗?你能拿得出彩礼吗?彩霞家有个大商铺,还有一栋洋楼,我到她家后天天吃香的喝辣的。跟着你我啃蒸馍就着腌菜,干最苦最脏的活儿,我不想过这种日子!” 卫兵最后的几句话戳痛我的神经。做父亲最痛心的事情就是不能给子女们想要的生活。这样的父亲是无能的,是失败的,也是可悲的! 既然做父亲的不能给子女们想要的生活,那让他们自己去努力争取吧。我不能帮上他啥忙,更不能为他设置障碍,不能用道德来束缚他,毕竟道德是为装饰生存而存在的,不能辖制生存的自由。在生存面前,一切准则显得薄弱而卑微,最终我默许他的决定。 老三卫星沉默寡言,很懂事,也很勤奋好学。他从不惹事,到哪儿都让我省心。我曾经对他寄予厚望,或者说我想要将家庭的未来压在他身上,然而希望与失望如同一奶同胞,在我们的世界中并存。说起他,我有几箩筐话要讲。 卫星的成绩在学校名列前茅,我家堂屋墙壁上贴满他的奖状——在学习上,他远比卫东、卫兵强,让我很骄傲。我们世世代代全是农民,脸朝黄土背朝天,手扛锄头脚沾泥,被脚下的土地养育,也被脚下的土地羁绊,我希望培养出一个大学生,这是光宗耀祖的事情。 “卫星,今年高考,你要努力学习,要考上大学,给咱家争脸。” 他听后我的鼓励并没有意气风发,而是忧心忡忡,稚嫩的脸上凝出不属于他这个年龄的沧桑。 “大哥结婚花了很多钱,还向亲戚借下很多债。大学的学费和生活费四年下来可不少,我担心咱家钱不够,也借不来。我不想上大学,我想找个工厂上班。我马上十八岁了,我相信能凭能力养活自个儿。” “你这孩子,真是脑子被驴踢了!你要是考上大学,钱的事情你别操心,我和你妈砸锅卖铁也要凑够你的学费,你只管安心学习。”我望着他迷茫的神情不由得冒出几丝失望。 “砸锅卖铁能卖几个钱!” “你这孩子,钱是王八蛋,花完努力赚!” 那年卫星参加高考后,我记得他预估六百多分,然后他填报志愿。他的第一志愿是北京大学。北京大学的名气真大,就连我和四妮也多次听说。他的第二志愿是哈尔滨的一座大学,名字挺长,我记不住。不过我成心不希望他去哈尔滨上学,据说那里冬天零下一二十度,像是一台大冰箱,这还不把人冻得皮开肉绽! 那时田野的麦子已经收割,玉米苗正在蓬勃生长。我每天天一亮大声喊他起床,让他趁 |
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