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为家乡说一次话
编者按:谁不说俺家乡好?不过,家乡的好往往多是家乡人与家乡不舍不离,经历了千般才感悟出来的吧!这就难怪,哪怕穷乡僻壤,而在那里生活和生长,都会慢慢地感受出它的好来。当然,贵州的富庶和美与穷乡僻壤之比,那就更不待要有说不完的好了。喜欢作者的笔墨。祝创作愉快!

    贵州,陌生的名词,那么,贵州省所管辖的兴义市也当然是陌生的名词……上了大学,我才知道百度搜索上打上“贵州是”会出现很多相关的词语,譬如说“贵州是哪里?贵州那个省?”等等的地理知识,也是上了大学之后我才知道,中国23个省中,或许没有贵州省的存在,至少在一些知识分子眼里。记得刚来大学的时候,同学问我是哪里的?我很自豪的说贵州,为什么?在我眼里,贵州是多彩,山清水秀的外面还衬托着不一样的民族风情和乡土文化,你没来,不曾感受,你若来,不会失望……

    从我上初中开始,我们的地理老师就要求我们背过神州大地上的各个省,其中,总省算为34个,分开算为23个省,五个自治区,四个直辖市和两个特别行政区,至于后面为什么少了贵州省的存在,我便不得而知,但做为贵州人对于同学的疑问和询问,还是觉得挺难过和悲哀的,至少我没有辜负教师的教诲,也没有辜负国家对我的养育,当然,也不会在未来丢脸到世界,因为当国际友人问我贵州怎样的时候,我会跟他(她)说贵州的很美,山清水秀的表面衬托着不一样的民族风情和乡土文化,它承载的是一种文化精神和文化传承,而不是挠一挠头皮,在想一想贵州在哪里或者在心里疑问有贵州这个省吗?

    好了,言归正传,话说贵州,你可知道梵净山的美丽、黄果树瀑布的壮观、地球最美伤疤的容颜等等,当然还有当地的民族服装和民族风气,以及美食,那咱就以我的家——兴义为列给大家讲讲。

    兴义了,地处黔、滇、桂三省区结合部,是黔西南布依族苗族自治州首府,在当地生活的人们享受着大自然带来的福利,葱郁的林木,奇特的峰林,还有深深的峡谷以及清新的空气,

    不容小觑,其中以地球最美伤疤(马岭河峡谷)和天下奇观(万峰林)最为独特,马岭河峡谷就像吵架的恋人,想说分手却又舍不得,于是便隔着几十米的距离对望,又像彼此的竞争对手,在悬崖峭壁、沟壑纵横的的山体表面疯狂的竞争翠绿,千姿百态,仿佛春天里朝气蓬勃的景象,在逢上恋人的眼泪(谷内群瀑飞流,有大有小,自山体最顶端留下,然后汇聚成河,汩汩而流),可谓是翠竹倒挂奇景现,天下唯有此处生,再加上被眼泪侵蚀而形成的溶洞密布相连,可谓鬼斧神工,得天独厚……

    再说天下奇观——万峰林,曾被千古奇人徐霞客称赞“天下山峰何其多,唯有此处峰成林”,我想光是看到这句话就足以大概说明万峰林之奇特、雄伟。走进万峰林,可以看到峰与峰之间的热情,仿佛在说“朋友,快来吧”,万峰林层峦叠嶂,又分为东西峰林,就像隔壁邻居的张望,其东雄伟壮阔,奇西隔着山寨八卦田园交相辉映,衬托出别致的美和韵味,犹如置身书阁的画卷、世外田园,登上万峰林,俯视山寨田园之韵味,仰望苍天之蔚蓝,品日出山头之朝气,看人生浮华于夕阳,过往,无非云里雾里梦一场,按道家修身养性的说法,此处乃绝佳之地。若是登上山顶,又有一番景象,万峰林山峰嵯峨,皆成柱状,如从竹林破土而出的竹笋,在仰望苍穹、在俯视田园,再看日出,再等夕阳,犹如仙界般,对啦,西峰山脚下的河流勾勒的线,把依河而偎的几个布依族村寨简单串连起来,从另一个高的角度看,奇峰似林、田园纷飞、山寨如铜钱悬挂,若是轻舟小河,随着清风、长蒿而荡漾的涟漪,山水交相辉映如同笔墨纸间的勾勒,在眼前徐徐展开,对啦,万峰林万峰湖,等看完山还可以看水看岛,别有另一番风味……

    说到万峰林,咱不得不提居住在山寨里的布依村民,你知道八音吗?那可是传承几百年的民族艺术,也是一种文化,这种八音常常出现于民族节日(如二月二、三月三、六月六、),婚丧嫁娶、建房祝寿等场合,那八音是什么?请听我徐徐道来,八音有“笛子、箫筒(无膜笛)、牛骨(马骨)胡、葫芦琴、月琴鼓、包包锣、小马锣、钗”等乐器,这八音旋律古朴、自然、悦耳,为此,很多游人待着民族节日那天驱车而来,参加盛大的布依族盛会。当天,布依人民穿着各色各样且绣着各种花纹的服装,在戴上独具特色的帽子和颜色各异的首饰,行走在人群中,耀眼夺目,犹如花装舞会,既热闹又有韵味,接着你会看到,八音演奏,混合布依独特的方言演奏,再搭着山水,闭上眼睛静静感受,会有一种不可言说的层境。布依民族热情好客,凡来到山寨的亲朋故旧、或者素不相识的人群,一律会以酒相待,然后,备上最具特色的食物,如花米饭(提取植物的颜色把蒸熟的糯米染成五颜六色)、米豆腐、豌豆粉等等,如果你来,相信你会更加体会到布依族民族的热情、大方、豪迈,当然,你也会感受到不一样的乡土风情和文化……

    咱提到布依族,提到食物,那咱也提一提别具风味的小吃,且不说大鱼大肉,就简单的说说乡村小吃,盒子粑,面粉细作搅拌,放上葱花等一些配料,用油酥一道,熟透后冷却几分钟,用剪刀把中间破开,放入折耳根(鱼腥草)匀拌的辣椒,趁热吃掉,味道极好,裹(凉)煎粉,用大米或者小麦加工而成(如凉皮的形态),配上酸菜或者萝卜、草豆、豆芽、海带等等,在放上辣椒油和一些调料,裹成圆形柱状就可以食用,其次就是酸萝卜和磨芋豆腐,一个酸甜可口,一个热情似火,配上独特的辣椒蘸酱,真是美哉美哉,对啦,还有牛杂碎,炸土豆、凉拌木耳、鸭霸王等等,味道都是别具一格,至于其他的兴义小吃,网上一搜基本全有,什么兴义羊肉粉、兴义杠子面、兴义辣子鸡等等,要是你来,有足够精力,可以感受舌尖上的兴义,对啦,善意提醒,贵州人爱吃辣哦,小心你的味蕾哦……

    哎,千言万语,但也只能写到这,毕竟诱惑写的再多,也只能想象,非得自己来到贵州走走,来我的家乡走走,才能明白其中滋味,才能有所收获,在此了,不管你知不知道贵州,知不知道贵州在哪里?都没什么,因为,在国内丢掉面子无所谓,要是踏出国门连累了祖国那就不好了,最后了,我想说,贵州是个好客的省,就像布依族人民的热情,随时欢迎大家到贵州的各个市区、县城走走,去感受一下贵州文化,贵州风情,贵州乡土……

    后续:写完之后有些愤青之感,不过我想,不管是谁,当你一次又一次面临朋友或者其他知识分子的质疑或者询问,或多或少都有些恼怒,谨以此文,为家乡(贵州)说一次话,希望以后出省读书的学子们不会遇到类似的情况,也希望某一部分知识分子加深知识的拓展,不要闹出类似的笑话,你可以不知道贵州其他的小地方,但你一定要知道中国的省份中有贵州这个省,不然会很尴尬或者会很丢脸。


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书签: 编辑:石泉
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