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五绝•火宫殿
类别:古诗(首发) 作者:天心洲人 发表日期:2018-08-01 11:29:36
编者按:旧貌换新颜,令人向往。

火真烹百味,

异卤享星城。

华殿高朋座,

全无汗渍人。

 

注:火宫殿位于长沙市坡子街,是集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘,作为湖南省长沙市的著名特色景点。最早是祭祀火神之庙堂。其时小商小贩、三教九流,杂役苦力,混居其中,几近与旧日北京天桥、南京夫子庙媲美。过去乃下层贫民、苦力聚集之处,现已旧貌换新颜,变成了高殿华庭,成为长沙市旅游和美食的一张名片。特别是1958年毛泽东主席视察湖南,到了火宫殿,品尝了火宫殿风味小吃,连声称赞:“火宫殿臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”更使其“臭豆腐”等小吃声誉鹊起。


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